Sirope de aronia prensado en frío con miel
El jarabe de aronia prensado en frío con miel conserva las vitaminas, los antioxidantes y los minerales esenciales. Este remedio natural favorece la inmunidad, regula la tensión arterial, protege el corazón y desintoxica el organismo. Ideal para obtener un extra de energía y equilibrio cada día.
Raciones: 50 raciones
1,2 litros de zumo, aproximadamente 50 raciones
Ingredientes
Materiales
- - exprimidor de eje fundido (velocidad baja)
- - cuchara de madera
- - recipientes
Preparación
- Lavado y preparación: Lavar bien la aronia y el limón. Deje que las aronias se retuerzan sobre papel de cocina para eliminar el exceso de agua.
- Exprimir: utilice un exprimidor con eje fresado para extraer el zumo de aronia.
Exprima la aronia con rodajas de limón al mismo tiempo para evitar que se atasque el exprimidor, ya que la aronia es muy astringente. - Mezcla: poner el zumo y la miel en un recipiente y remover suavemente con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.
- Embotellado: Verter el jarabe en botellas de vidrio esterilizadas y refrigerar.
Administración
Modo de consumo: solo o añadido a diversas bebidas como tés helados, batidos, yogures...
Uso en combinaciones: puede combinarse con jengibre, canela o cúrcuma para potenciar su efecto antioxidante.
Momento ideal de consumo: Por la mañana para un aporte de energía y protección antioxidante.
Observaciones
Efectos y beneficios
- Favorece el sistema inmunitario gracias a su alto contenido en antioxidantes.
- Regula la tensión arterial y protege el corazón.
- Ayuda a desintoxicar el organismo.
- Mejora la digestión y la flora intestinal.
- Antiinflamatorio y antibacteriano.
- Favorece la salud ocular por su contenido en flavonoides.
- Reduce el estrés oxidativo y combate el envejecimiento prematuro.
- Ayuda a regular la glucemia y puede ser beneficioso en la diabetes.
- Favorece la salud del hígado y protege contra la esteatosis hepática.
- Mejora la circulación sanguínea y reduce el riesgo de trombosis.
Efectos secundarios
- Comer en exceso puede provocar molestias estomacales o náuseas.
- Puede tener un ligero efecto laxante.
- En algunos casos puede provocar reacciones alérgicas en personas sensibles.
- Puede interactuar con medicamentos coagulantes.
Contraindicaciones
- Alergia a la aronia, la miel o los cítricos.
- Las personas diabéticas deben consultar a un médico antes de consumirlo debido a su contenido en miel.
- No recomendado para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia sin consejo médico.
- Las personas en tratamiento anticoagulante deben consumirlo con precaución.
FAQ 💡❓
¿Cuáles son los principales beneficios del jarabe de aronia con miel?
El jarabe tiene un potente efecto antioxidante, refuerza el sistema inmunitario, ayuda a regular la presión arterial y protege la salud ocular y cardiovascular.
¿Cómo se administra correctamente el sirope de aronia para reforzar el sistema inmunitario?
Los adultos pueden tomar 1-2 cucharadas al día, preferiblemente por la mañana, y los niños mayores de 3 años pueden tomar 1 cucharadita diluida en agua o té tibio.
¿Es eficaz el jarabe de aronia con miel para la presión arterial?
Sí, las antocianinas y los flavonoides de la aronia contribuyen a reducir la presión arterial y a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos.
¿Qué contiene el sirope de aronia preparado en frío?
Solo contiene frutos de aronia prensados en frío y miel natural cruda, sin aditivos ni conservantes, conservando los compuestos activos nativos.
¿Por qué es preferible el prensado en frío en esta receta?
Porque conserva las enzimas, las vitaminas (especialmente la C y la K), los minerales y los antioxidantes, que se destruirían con la cocción.
¿El sirope de aronia ayuda a desintoxicar el organismo?
Sí, favorece la eliminación de radicales libres, reduce la inflamación y contribuye a la desintoxicación del hígado y la sangre.
¿Se recomienda en caso de diabetes?
No, debido a la miel, el sirope no se recomienda a personas con diabetes, salvo con autorización médica y, en su caso, en dosis muy pequeñas.
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