Macerado de yemas de pino con miel
Tratamiento de afecciones respiratorias
Extracto natural de yemas de pino por maceración en frío con miel, muy bueno para tratar diversas afecciones respiratorias (tos, bronquitis, faringitis, laringitis, ...) así como por su perfecto sabor y aroma.
Raciones
Unos 700ml, ~ 25 raciones, considerándose una ración 1 cucharada sopera = ~25ml-30ml
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Ingredientes
Materiales
- - recipientes, preferiblemente de vidrio (tarros, botellas)
- - colador para separar el jarabe
Preparación
Lave bien las yemas de pino y límpielas de cualquier impureza, después séquelas sobre una toalla. Deben secarse bien, de lo contrario el agua restante podría hacer fermentar el sirope.
Coloca los brotes de pino en capas en un tarro y vierte miel sobre ellos. Continúa hasta que el tarro esté lleno.
Cierra el tarro y déjalo macerar de 2 a 4 semanas en un lugar oscuro y fresco.
Es conveniente agitar el tarro cada pocos días para homogeneizar el extracto. Día tras día, notará cómo la miel cambia de consistencia y se vuelve más fina y fluida.
Tras la maceración, cuele el jarabe de pino y guárdelo en recipientes de cristal (tarros, botellas, preferiblemente no muy grandes).
Conserve el sirope bien cerrado en un lugar fresco y oscuro (despensa fría o frigorífico).
Sin abrir, el sirope puede conservarse hasta 1 año.- Una vez abierta la botella de sirope, debe conservarse refrigerada. Una vez abierto, debe consumirse en un plazo de 30 días.
Observaciones
Las yemas de pino deben recolectarse en zonas montañosas, en lugares lo más alejados y no contaminados posible.
Las yemas de pino deben ser lo más jóvenes posible, de color verde crudo y de no más de 1-2 cm de longitud.
El jarabe de yema de pino, obtenido por maceración con miel, puede conservarse durante aproximadamente 1 año si no se abre y se guarda en un lugar oscuro y fresco.
Una vez abierta la botella, debe consumirse en un plazo de 30 días y guardarse en el frigorífico.
Los aceites volátiles de las yemas de pino tienen un efecto broncodilatador (facilitan la respiración) y son más potentes que los del abeto.
Administración
Para las afecciones respiratorias, tomar una cucharada de 3 a 5 veces al día, después de lo cual se recomienda no beber ni comer durante 30 minutos.
En los niños, la cantidad se reduce a la mitad y la cucharada se sustituye por una cucharadita.
Efectos y beneficios
- para la tos, bronquitis, faringitis, laringitis u otras afecciones respiratorias
- estimula el apetito y la digestión
- dermatológico
- alivia la fatiga intelectual
- refuerza el sistema inmunitario
- relaja el sistema nervioso
- ayuda a fijar el calcio en los huesos
- combate la osteoporosis
- bueno en el tratamiento del raquitismo
- tónico pulmonar
- antiséptico
- antiinflamatorio
- sedante
- diurético
- astringente
- cicatrizante
- antidiarreico
- antirreumático
- vitaminizante
Efectos secundarios
- diurético si se supera la dosis diaria recomendada
Contraindicaciones
Las personas alérgicas, las mujeres embarazadas o en período de lactancia y los niños menores de 3 años deben consultar a un médico.
Las yemas de pino se recolectan como muy tarde en abril, mayo y junio, cuando aún son pequeñas y todavía tienen un aspecto verde crudo.
FAQ 💡❓
¿Qué tipo de miel es mejor para hacer este macerado?
➡️ Lo ideal es utilizar miel cruda, sin pasteurizar, preferiblemente polifloral o de acacia, para preservar las enzimas y las propiedades terapéuticas.
¿Debo utilizar cogollos frescos o también puedo utilizar cogollos secos?
➡️ Se recomiendan los cogollos frescos para una extracción óptima de los principios activos. Los cogollos secos son una alternativa más débil.
¿Por qué conservar el macerado en un lugar oscuro y fresco?
➡️ La falta de luz y la baja temperatura evitan la fermentación, preservan las propiedades de la miel y ayudan a extraer los compuestos activos con suavidad.
¿Debo remover el tarro a diario durante la maceración?
➡️ Sí, la agitación diaria ayuda a que las sustancias activas se difundan uniformemente y evita que se formen burbujas de fermentación.
¿Qué ocurre si me olvido de agitar el tarro durante unos días?
➡️ Una pausa de 1-2 días no es crítica, pero si ocurre con frecuencia, puede haber zonas de fermentación no homogeneizada o localizada.
¿Pueden consumirlo los niños y en qué dosis?
➡️ Sí, pero sólo a partir de los 2 años. Para niños de 2 a 6 años, una cucharadita al día es suficiente, preferiblemente por la mañana.
¿Cuánto tiempo puedo conservar este macerado una vez listo?
➡️ Si se conserva en el frigorífico o en una despensa fresca, puede durar de 6 a 12 meses sin problemas, en un recipiente bien cerrado.
¿Hay alguna diferencia entre las yemas de pino y las de abeto en este tipo de preparación?
➡️ Sí. Las yemas de pino tienen un olor más intenso y una mayor concentración de aceites volátiles, por lo que son más adecuadas para efectos antisépticos y expectorantes.
¿Cuáles son los principales beneficios de este macerado?
➡️ Refuerza la inmunidad, calma la tos, tiene efecto antiinflamatorio y favorece la salud de las vías respiratorias y del sistema urinario.
¿Es eficaz contra la tos seca o productiva?
➡️ Sí, ayuda en ambos tipos de tos por sus efectos emolientes y expectorantes, ayudando a eliminar la mucosidad.
¿Existe algún riesgo si tomo este preparado con otros medicamentos?
➡️ Sí, especialmente para quienes toman anticoagulantes o antidiabéticos. Es aconsejable consultar a un médico en caso de tratamiento crónico.
¿Se puede tomar este remedio durante el embarazo?
➡️ No se recomienda durante el embarazo o la lactancia, debido a la alta concentración de compuestos activos en las yemas de pino.
¿Cómo administrarlo correctamente en adultos?
➡️ Una cucharada sopera por la mañana en ayunas durante 10-14 días. La cura puede repetirse 3-4 veces al año.
¿Es eficaz en resfriados o sólo como tratamiento preventivo?
➡️ Se puede utilizar tanto de forma preventiva como coadyuvante en resfriados, gripe, bronquitis o sinusitis.
¿Es posible utilizar este macerado externamente?
➡️ Sí, se puede aplicar tópicamente, diluido, como compresa en la zona del pecho en caso de resfriados o tos persistentes.
Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com