Jarabe de brotes de pino y propóleo
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de espera12 horas
Tiempo de cocción1 hora
Listo en13 h 10 m
Respire tranquilo, viva sano: ¡con jarabe natural de pino y propóleo!
Poderoso remedio natural para la tos, la inmunidad y las afecciones respiratorias. El jarabe de brotes de pino y propóleo alivia la garganta, favorece la salud pulmonar y desintoxica el organismo. Ideal para toda la familia, ¡especialmente en la estación fría! 🌲🍯
Raciones
Aproximadamente 1,25 litros de sirope, siendo una cucharada una ración (15 ml), hacen ~83 raciones.
Ingredientes
Coste estimado: 24.0 €
Materiales
- - Tarro de cristal de 1 litro con tapa
- - Colador fino o gasa
- - Cuchara de madera
- - Frasco de color oscuro para guardar
- - Frasco esmaltado o de acero inoxidable
Preparación
- Preparación de las yemas
➡️ Elija yemas de pino frescas, jóvenes y de color verde claro, preferiblemente recogidas en mayo.
➡️ Lávelos bien con agua corriente fría para eliminar las impurezas.
➡️ Escúrralas en un colador o sobre una toalla limpia. - Ebullición lenta (extracción por decocción)
➡️ Poner los brotes de pino en una olla esmaltada o de acero inoxidable (sin teflón ni aluminio).
➡️ Añadir agua sola, idealmente para cubrir los brotes en la olla.
➡️ Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo.
➡️ Cocer a fuego lento durante 60 minutos, parcialmente cubierto con una tapa (para que no se evapore todo el líquido, pero sin que llegue a hervir).
➡️ Remover suavemente de vez en cuando con una cuchara de madera. - Infusión durante toda la noche (maceración en caliente)
➡️ Una vez transcurridos los 60 minutos de ebullición, apague el fuego y tape completamente la olla con la tapa.
➡️ Dejar infusionar durante 12 horas (idealmente toda la noche) a temperatura ambiente en un lugar alejado de la luz directa. - Colar el líquido
➡️ Transcurridas las 12 horas, cuela el líquido a través de un colador fino o una estopilla doble en un cuenco limpio.
➡️ Presiona bien los cogollos restantes para extraer todo el sabroso y valioso líquido. - Añadir la miel y la tintura
➡️ Añadir la miel sobre el líquido infusionado y remover hasta que la miel se disuelva por completo. Evite el uso de metal: utilice una cuchara de madera o silicona.
➡️ Una vez que el jarabe esté completamente homogeneizado, añadir la tintura de propóleo y remover bien durante 1-2 minutos para que el propóleo se incorpore uniformemente.
Observaciones
➡️ Se recomienda probar una pequeña cantidad en la primera administración.
➡️ Conservación óptima: refrigerado, máximo 2-3 meses.
➡️ Puede combinarse con otras hierbas (tomillo, caléndula) para potenciar sus efectos.
➡️ Ideal para usar en épocas frías del año.
Condiciones en las que este jarabe tiene efectos beneficiosos
➡️ Conservación óptima: refrigerado, máximo 2-3 meses.
➡️ Puede combinarse con otras hierbas (tomillo, caléndula) para potenciar sus efectos.
➡️ Ideal para usar en épocas frías del año.
Condiciones en las que este jarabe tiene efectos beneficiosos
- Tos: El jarabe tiene propiedades expectorantes y calmantes y es eficaz tanto en la tos seca como en la productiva.
- Resfriados y gripe: Gracias a los efectos antivirales e inmunoestimulantes del propóleo, el jarabe puede ayudar a combatir los síntomas y acortar la duración de estas afecciones.
- Bronquitis: Las propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas de los ingredientes ayudan a aliviar la inflamación bronquial y a reducir los síntomas.
- Rinitis alérgica: Los efectos antiinflamatorios del jarabe pueden ayudar a reducir síntomas como la congestión nasal y los estornudos.
- Sinusitis: Las propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas pueden ayudar a reducir la inflamación de los senos paranasales y a combatir las infecciones asociadas.
- Inmunidad baja: El consumo regular del jarabe puede reforzar el sistema inmunitario, previniendo diversas infecciones.
- Gastritis: Aunque no es un tratamiento primario, los efectos antiinflamatorios del propóleo pueden proporcionar algún beneficio para aliviar el revestimiento gástrico.
Administración
🧪 Administración recomendada:
➡️ Adultos: 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas.
➡️ Niños mayores de 3 años: 1 cucharadita 2 veces al día antes de las comidas.
⚠️ Nota: Para los niños menores de 3 años, consulte a un médico antes de tomar.
🕒 Duración recomendada del tratamiento:
Para afecciones agudas (tos, resfriado, gripe):
➤ 7-14 días consecutivos, hasta la desaparición de los síntomas.
Para mantenimiento de la inmunidad o desintoxicación:
➤ 15-20 días, seguidos de un descanso de 7 días, después se puede reanudar.
🧊 Otras sugerencias de consumo:
➤ Puede tomarse tal cual o diluido en una taza de agua tibia (no caliente ❌) o té.
➤ Evitar tomar inmediatamente después de comidas pesadas o muy frías - puede reducir la absorción.
➡️ Adultos: 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas.
➡️ Niños mayores de 3 años: 1 cucharadita 2 veces al día antes de las comidas.
⚠️ Nota: Para los niños menores de 3 años, consulte a un médico antes de tomar.
🕒 Duración recomendada del tratamiento:
Para afecciones agudas (tos, resfriado, gripe):
➤ 7-14 días consecutivos, hasta la desaparición de los síntomas.
Para mantenimiento de la inmunidad o desintoxicación:
➤ 15-20 días, seguidos de un descanso de 7 días, después se puede reanudar.
🧊 Otras sugerencias de consumo:
➤ Puede tomarse tal cual o diluido en una taza de agua tibia (no caliente ❌) o té.
➤ Evitar tomar inmediatamente después de comidas pesadas o muy frías - puede reducir la absorción.
Efectos y beneficios
- Expectorante natural - elimina la mucosidad
- Calma la tos seca e irritativa
- Favorece la salud de las vías respiratorias
- Refuerza el sistema inmunitario
- Tiene efecto antiviral y antibacteriano
- Protege los pulmones
- Combate las infecciones respiratorias
- Alivia los síntomas del asma
- Desintoxica el organismo
- Estimula la circulación sanguínea
- Alivia la fatiga
- Ayuda a la regeneración celular
- Acción antiinflamatoria
- Favorece la salud de la cavidad bucal
- Mejora la calidad del sueño
- Reduce la irritación de garganta
- Potente efecto antioxidante
- Alivia las mucosas irritadas
- Ayuda en bronquitis y sinusitis
- Coadyuvante en gripes y resfriados
Efectos secundarios
- Reacciones alérgicas (urticaria, picor) - al propóleo o a la miel
- Irritación estomacal en ayunas
- Dolor de cabeza leve (respuesta inmunitaria)
- Molestias digestivas leves (hinchazón, náuseas)
- Escozor o ardor con una administración excesiva
Contraindicaciones
- Alergia a productos apícolas (miel, propóleo)
- Alergia a las coníferas (pino)
- Niños menores de 3 años
- Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia (sin consejo médico)
- Personas con enfermedad hepática grave
- Diabetes mellitus avanzada (la miel contiene azúcares)
- Tratamiento anticoagulante (posible interacción con el propóleo)
FAQ 💡❓
¿Puedo consumir el jarabe si tengo diabetes?
➡️ Contiene miel, por lo que debe tomarse con precaución y con el consejo de un médico.
¿Es seguro para los niños?
➡️ Sólo a partir de los 3 años y en pequeñas dosis. Por debajo de esta edad no es recomendable.
¿Puedo utilizar tintura de propóleo sin alcohol?
➡️ Sí, pero su eficacia puede verse ligeramente reducida. Las versiones sin alcohol son más suaves.
¿Es necesario hervir las yemas?
➡️ No, basta con la infusión para conservar los principios activos.
¿Puedo añadir limón a la receta?
➡️ Sí, para aumentar la vitamina C, pero puede reducir el tiempo de conservación.
¿Es eficaz para los resfriados?
➡️ Sí, especialmente si se toma en los primeros días de los síntomas.
¿Puedo utilizar propóleo si estoy tomando medicación?
➡️ Consulte a su médico: puede interactuar con los tratamientos anticoagulantes.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el jarabe?
➡️ Hasta 2-3 meses en el frigorífico, en un recipiente hermético.
¿El jarabe también es bueno para la tos productiva?
➡️ Sí, ayuda a diluir y eliminar la mucosidad.
¿Tiene algún efecto sobre la tensión arterial?
➡️ No significativo, pero consulte a su médico si está tomando medicación para la tensión arterial.
¿Puede tomarse de forma preventiva?
➡️ Sí, en ciclos de 7-10 días al mes en la estación fría.
¿Puede tomarse a largo plazo?
➡️ Es aconsejable tomarlo entre dosis para evitar sobrecargar el organismo.
¿Interactúa con los antibióticos?
➡️ No directamente, pero el propóleo puede potenciar los efectos antimicrobianos.
¿Puedo utilizar yemas de abeto en lugar de pino?
➡️ Sí, pero el sabor y la composición varían ligeramente.
¿Ayuda en caso de sinusitis?
➡️ Sí, reduce la inflamación y fluidifica las secreciones sinusales.
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